Krassato ist eine autochthone rote Rebsorte, die hauptsächlich im Norden Griechenlands in Thessalien angebaut wird und dort in den Präfekturen Larisa und Karditsa zum Anbau von Qualitätsweinen zugelassen ist. Zusammen mit den Rebsorten Stavrato und Mavro Naoussis ist sie Bestandteil des Rapsani, der über den Status eines OPAP (Onomasia proelef...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Krassato
Die rote Rebsorte stammt aus Griechenland. Synonyme sind Krasata und Krasato. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die spät reifende, ertragreiche Rebe ist anfällig für Echten Mehltau. Sie erbringt würzige, alkoholreiche Rotweine mit mäßigem Tannin- und Säuregehalt. Die Sorte wird in der Region Thessalien am Fuße des Olymp, wo ...
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https://glossar.wein.plus/krassato
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