Kirsey (früher auch Kersey) ist ein grober, dicker, glatt gewobener, nach dem Walken nur ausgewaschener, aber weder gerauhter noch geschorener Stoff (also ein grobes unappretiertes Tuch), in einzelnen Heeren zu Soldatenmänteln u. dergl. verwendet, z. B. in der preußischen Armee oder im deutschen Heer der Kaiserzeit bestand der Koller der Küras... Gefunden auf https://de.wikipedia.org/wiki/Kirsey