Die für den Menschen geeignete Nahrung ent- hält in unterschiedlichen Mengen das lebens- notwendige Kalium. Da es im Tier- und im Pflanzenreich ubiquitär in den Zellen vor- kommt, findet es sich reichlich in den meisten Lebensmitteln. Besonders hohe Mengen an Kalium finden sich in Fleisch, z.B. in S...