Johann Georg Spitzer war von 1655 bis 1682 Bürgermeister der Reichsstadt Heilbronn. 1633 war er Mitglied des inneren, kleinen Patrizierrats von Heilbronn („von den burgern“), 1636 war er Steuerherr, 1644 Schultheiß und von 1655 bis 1682 Bürgermeister. Seit 1650 war er auch Vogt von Flein. Er heiratete Barbara Orth, eine Enkeltochter des ehe...