Als Hydropot (griech. Wassertrinker) bezeichnet man in der Botanik die drüsenähnliche zelluläre Differenzierung der unteren Blattepidermis von Schwimmblattpflanzen, die der Aufnahme von Wasser sowie der im Wasser gelösten Nährsalze dient. Beispielsweise sind bei vielen Seerosengewächsen die Blattunterseiten dicht mit makroskopisch sichtbaren...