Higashine (jap. 東根市, -shi) ist eine Stadt in der Präfektur Yamagata in Japan Die Stadt ist bekannt für Obstbäume, besonders Kirschen und Äpfel, und als „Obstbaum-Königreich“ (果樹王国, kaju ōkoku) bezeichnet. In der Stadt werden dem Volumen nach die meisten Kirschen Japans geerntet. Spezialität der Stadt ist dabei die Sorte Sa...