Die Halászlé ist eine Fischsuppe und eine Spezialität der ungarischen Küche. Der Name leitet sich aus den ungarischen Wörtern hal = „Fisch“ bzw. halász = „Fischer“ und lé = „Saft“/„Brühe“ ab. Für die Herstellung werden Zwiebeln klein gehackt, mit Paprika und kleingeschnittenem Zwergwels in Schweinefett kurz angebraten und ...