Hülsenfrüchte

Rund sind sie alle irgendwie: kugel-, haselnuss- oder nieren-förmig. Und sie wachsen in Schoten oder Hülsen ††œ daher ihr Name. Hülsenfrüchte wie etwa Kichererbsen, Bohnen und Linsen sind winzige Päckchen, prall gefüllt mit gesunden Nährstoffen. Gesundheit: Sie liefern hochwertiges Eiweiß, das viele Aminosäuren enthält, die der Körp...
Gefunden auf http://www.naturkost.de/wiki/index.php/H%C3%BClsenfr%C3%BCchte

Hülsenfrüchte

Pflanzenfamilie von Sträuchern, Bäumen oder Kräutern, deren Frucht die Form einer Hülse besitzt (Soja, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, usw.).
Gefunden auf http://www.nestle.ch/de/nutrition/lexicon/Pages/h.aspx

Hülsenfrüchte

s. Erbsen und Bohnen.
Gefunden auf http://www.ub.bildarchiv-dkg.uni-frankfurt.de/Bildprojekt/Lexikon/Standardf

Hülsenfrüchte

Hülsen/früchte En: legumes die reifen Samen der Leguminosen (Bohnen, Erbsen, Linsen, Sojabohnen); reich an †“ z.T. schwer verdaulichem †“ wenig essentielle Aminosäuren enthaltendem Eiweiß, Kohlenhydraten (v.a. Stärke) u. Cellul...
Gefunden auf http://www.tk-online.de/rochelexikon/ro15000/r16634.000.html

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte , die Samen vieler Papilionaceen, welche als Nahrungsmittel benutzt werden. Die wichtigsten H. sind für uns Erbsen, Bohnen, Linsen; ihnen schließen sich an: die Acker- oder Saubohne (vicia Faba), die Kichererbse (Cicer arietinum) und die Platterbse (Lathyrus sativus). Die Gattung Phaseolus und die nahe verwandte Dolichos haben in ...
Gefunden auf http://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html

Hülsenfrüchte

in der Warenkunde die Samen von Erbsen , Bohnen und Linsen ; enthalten rund 20-25% Eiweiß und 59% Stärke, ferner das Nerven aufbauende Lecithin.Externe LinksHülsenfrüchte - Herkunft und Verwendung als Gemüse http://www.lebensmittellexikon.de/h0000030.php Eintrag bei ''leben...
Gefunden auf http://wissen.spiegel.de/wissen/dokument/dokument.html?id=54338530

Hülsenfrüchte

Fabaceae , Hülsenfrüchtler , Leguminosae , Leguminose
Gefunden auf http://www.openthesaurus.de/synonyme/Hülsenfrüchte
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