Georg Heinrich Ballheimer (* 16. Februar 1796 in Hamburg; † 3. November 1874 ebenda) war ein Hamburger Schlachter und Abgeordneter. == Leben == Ballheimer übernahm das Geschäft seines Vaters und baute es zu einer Exportschlachterei aus. Vor allem während des Krimkrieges konnte er als Lieferant für das englische Heer bedeutende Gewinne erwirt...