Die Leber produziert täglich ungefähr einen halben Liter Galle - eine grünliche, alkalische Substanz, die einen bitteren Nachgeschmack hinterläßt, wenn sie einem 'hochkommt'. Das Gemisch aus 97 Prozent Wasser und Gallensäuren ist in der Lage, Fette zu emul...
G. ist der Sammelbegriff für Gallengangsystem und Gallenblase.