Der Gacksapfel ist eine Sorte des Kulturapfels, er wurde erstmals 1979 beschrieben und ist die Hessische Lokalsorte des Jahres 2006. Mit diesem Titel ist auch die Verbreitung des Gacksapfels umrissen. Der Apfel ist in Aßlar-Berghausen, an Dill und Lahn noch häufiger anzutreffen. Ernst Gack fand diese Sorte um 1870 im Wald bei Aßlar-Berghausen, ...