Kann als Ersatz für Safran dienen, um Speisen gelb zu färben.
(Saflor) Landwirtschaft - Die Färberdistel Cathamus tinctorius ist eine wärmeliebende Pflanze, die vor allem in subtropischen Regionen auf trockenen Standorten angebaut wird. Führende Anbauländer sind Indien (224.000 Tonnen 2007) und die USA (95.000 To...
Färberdistel, eine Färberpflanze, Saflor.
Färberdistel , s. Carthamus und Serratula.