Unter Fumaratatmung versteht man eine anaerobe Atmung, bei der nicht Sauerstoff sondern C4-Dicarboxylat (meist Fumarat oder Fumarsäure) als Elektronenakzeptor fungiert. Dabei wird ein Molekül Fumarat zu einem Molekül Succinat (Bernsteinsäure) zur Energiegewinnung reduziert. Die Fumaratatmung liefert vergleichsweise wenig Energie (Redoxpotentia...