
konzentrierter Fruchtsaft, der unter Vakuum eingedickt wird. Bei uns zumeist aus Äpfeln beziehungsweise aus Birnen hergestellt. Durch das Eindicken relativ hoher Gehalt an Fruchtzucker, dadurch länger haltbar als die Ausgangssäfte. Wird oft als alternatives Süßungsmittel verwendet. Dicksäfte.Weblinks * Anbieter von Dicksaft im Naturko..
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https://www.naturkost.de/wiki/index.php/Fruchtdicksaft
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