In Bezug auf die Art des Anbaus unterscheidet man zwischen Freilandgemüse und Treibhausgemüse. Freilandgemüse ist dementsprechend ein Sammelbegriff für im Freien angebautes Gemüse. Freilandgemüse wird zu einem Großteil von der Lebensmittelindustrie zu Konserven oder Tiefkühlerzeugnissen ve....