Kleine Snacks, die mit den Fingern gegessen werden können. Durch ihre mundgerechte Fom benötigt der Gast keine Teller und kein Besteck.
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https://catering.dussmann.com//essen-trinken/catering-glossar/f/fingerfood/
Fingerfood (engl.: finger – Finger; food – Nahrung) bezeichnet Speisen, die mit den Fingern statt mit Besteck gegessen werden. Dazu zählen auch Appetithäppchen, Canapés und an kleinen Spießen servierte Lebensmittel. == Arten == Zum Fingerfood zählen Snacks und Sandwiches wie auch Speisen aus dem Orient - typische arabische oder indische G...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Fingerfood
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