Die Feuerzangenbowle ist eine Punsch-Variante und trotz des Namens keine Bowle. Sie ist benannt nach der Zange über dem Getränk, auf die brennender, rumgetränkter Zucker gelegt wird. Große Bekanntheit erlangte der Punsch durch den Film „Die Feuerzangenbowle“ aus dem Jahr 1944 (Roman: Hans Reimann und Heinrich Spoerl, 1933). Als Feuerzange ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Feuerzangenbowle
Feuerzangenbowle , heißes Getränk aus Wein, karamellisiertem Zucker (und zusätzlichem Alkohol): Ein großes Stück Zucker wird in eine über dem Punschgefäß liegende Feuerzange geklemmt, mit Rum, Arrak oder Weinbrand begossen und angezündet; durch das Schmelzen des Zuckers zu Karamell erhält das Geträ...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Heinz Rühmann lässt grüssen. Die grösste Feuerzangenbowle der Welt gibt es am Isartor während der Weihnachtszeit zu bestaunen. Jeder kann trinken soviel er möchte oder kann oder einfach nur das gute Teil bestaunen. Das Kupfertöpfchen hat 1,8 Tonnen Gewicht, einen Durchmesser von 2,5 m und fasst ca. 9000 Liter. Da bleibt für jeden was...
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https://www.hotel-monaco.de//muenchen-glossar/feuerzangenbowle.php
heißes Getränk aus Rotwein, Rum und geschmolzenem Zucker.
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