Familien-Restaurant (jap. ファミリーレストラン, famirī resutoran von engl. family restaurant, kurz: FamiRes (ファミレス, famiresu)) ist eine speziell in Japan vorkommende Art von Restaurants. Familien-Restaurants sind fast immer in Restaurantketten organisiert und machen Gebrauch von zentralen Küchen. Da für sie Einheitlichkeit c...