Betrag, den der Landwirt für den Verkauf seiner Produkte von seinem Abnehmer erhält. Je mehr Vermarktungsstufen zwischen dem Landwirt und dem Endabnehmer - meist dem Verbraucher - liegen, desto geringer ist der Anteil des Erzeugerpreises am Ladenpreis. Die Erzeugerpreise sind v.a. bei Getreide und Schweinen in den letzten Jahren stetig ge...