Eliminationsdiät, allergenarme Kost, die eingesetzt wird, um Nahrungsmittelunverträglichkeiten zum Abklingen zu bringen. Sie ist Teil des Verfahrens zur Identifizierung von Nahrungsmitteln, die Allergien oder Intoleranzen auslösen. Die Person, bei der eine Nahrungsmittelunverträglichkeit vermutet wi...
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Eliminati
ons/diät
En: elimination diet diagnostische oder therapeutische Diät mit Elimination aller möglichen Nahrungsmittelallergene und Erreichen von Symptomfreiheit; sollte nur unter ärztlicher Kontrolle durchgeführt werden.
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