Diethard Urbansky (* 12. Mai 1958 in Olsberg) ist ein deutscher Koch. == Werdegang == Nach der Ausbildung von 1976 bis 1979 in Brilon durchlief Urbansky verschiedene Positionen in Hotels in Prien, Oberstdorf und in der Schweiz, bis er 1984 in Düsseldorf im Restaurant „San Francisco“ in einem Sterne-Restaurant kochte. 1985 folgte das Sterne-Re...