Die Deutsche Zerlege-Meisterschaft ist ein Fleischerei-Wettbewerb. Er findet seit 2004 zunächst jährlich, dann im Zwei-Jahre-Rhythmus statt. Der Veranstaltungsort ist Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen. Initiatoren der Veranstaltung sind die Unternehmen Tönnies Fleischwerk und Friedr. Dick . Ab 2009 wird die Zerlege-Meisterschaft EU-weit a...