Der Beck ist eine Erlanger Großbäckerei. Aus der 1895 gegründeten Tennenloher Bäckerei Ziegler entwickelte sich unter der Leitung von Petra und Siegfried Beck, den Enkeln der Gründer, ab den 1980er Jahren eine Großbäckerei mit 130 Filialen, 1.200 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 50 Millionen Euro. Das Unternehmen bezieht Rohstoffe au...