
 Dehydrierung bezeichnet die Abspaltung von Wasserstoff aus einer chemischen Verbindung. Es handelt sich um die Umkehrreaktion zur Hydrierung. Dehydrierungen finden sowohl in biochemischen Prozessen wie auch in chemisch-technischen Prozessen statt. == Typen von Dehydrierungen == Die Abspaltung von Wasserstoff kann unter Freisetzung von molekularem ...
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allg. : Wasserentzug, Wasserverlust
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Dehydrierung, Eliminierungsreaktion, bei der Wasserstoff aus organischen Verbindungen abgespalten wird; erfolgt meist katalytisch in der Gasphase bei 500 °C; spielt auch im Zellstoffwechsel eine wichtige Rolle.
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De/hy/drierung Syn.: Dehydrogen(is)ierung 
En: dehydrogenation  die †“ der 
Oxidation verwandte †“ Abspaltung von Wasserstoff aus einer chemischen Verbindung mit Hilfe von Katalysatoren bzw. von Enzymen (Dehydrogenasen); z.B. beim Fett...
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ist der Prozess einer Austrocknung des Zellgewebes. Wassermangel entsteht, wenn wir zu wenig Wasser oder frisch gepresste Säfte trinken. Andere Getränke sind flüssige Nahrungsmittel. Kaffee und Schwarztee trocknen den Körper aus. Die Qualität des Wassers im Sinne von lebendigem Wasser entscheidet darüber, ob das Wasser unsere Zellen erreicht,...
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Abspaltung von Wasserstoff durch Oxidation einer Verbindung; Wasserentzug
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Abspaltung von Wasserstoff, genauer von zwei Elektronen und zwei Protonen, aus einer organischen Verbindung. Im Organismus gehören Dehydrierungen zu den wichtigsten Reaktionen des Energiestoffwechsels; als Katalysatoren wirken dabei Dehydrogenasen und als Wasserstoff-Akzeptoren die Coenzyme vom Typ des NAD . Beispiele finden sich im Citratzykl...
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Synonym: Dehydratation
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Austrocknung
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Entzug von Wasserstoff aus chemischen Verbindungen.
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