[Aube] - Chaource ist eine französische Gemeinde mit {EWZ|FR|10080} Einwohnern (Stand {EWD|FR|10080}) im Département Aube in der Region Champagne-Ardenne; sie gehört zum Arrondissement Troyes und zum Kanton Chaource. Die Gemeinde liegt etwa 30 Kilometer südlich von Troyes == Sehenswürdigkeiten == == Städtepartnerschaf...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Chaource_(Aube)
[Käse] - Der Chaource ist ein französischer Käse aus halb Kuhmilch, halb Ziegenmilch, der in der Champagne und dem Burgund hergestellt wird. Der Teig dieses Käses ist sehr weich. Er hat eine weiße Rinde. Angeboten wird er in zylindrischer Form mit einem Durchmesser von neun bis zwanzig Zentimetern. Der Käse ist ausges...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Chaource_(Käse)
Der Chaource ist ein Weichkäse aus Kuhmilch mit Außenschimmel. Er stammt aus dem französischen Department Aube bei Troyes und wird in Zylinderform mit zwei unterschiedlichen Größen hergestellt: Der kleinere Zylinder wiegt ca. 280 g und misst 8,5 bis 9 cm im Durchmesser und 5,5 cm in der Höhe. Der größere Zyl....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
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