[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Carfiol, des -es, plur. inus. eine in einigen, besonders Oberdeutschen Gegenden, übliche Benennung des Blumenkohles, die vermuthlich aus dem Ital. Cavolo fiore, Blumenkohl, verderbt ist. In der Schweiz lautet dieser Nahme Kardiviol.