Calciumoxalat ist ein Calciumsalz der Oxalsäure. Es besitzt die Summenformel CaC2O4 und gehört zur Stoffgruppe der Oxalate. == Vorkommen == In der Natur kommt Calciumoxalat als Hauptbestandteil von Nierensteinen und Bierstein vor. Darüber hinaus kommt es in vielen Pflanzen als Fraßverteidigung vor (so z. B. in der Schild-Ampfer, Schmerwurz, Rh...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Calciumoxalat
Schwerlöslicher Komplex aus Calcium und Oxalsäure, der bei gleichzeitigem Verzehr von Calcium und oxalsäurereichen Lebensmitteln wie z.B. Spinat, Rhabarber und Mangold entsteht und die Verfügbarkeit des Calciums mindert.
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https://www.ernaehrung.de/lexikon/ernaehrung/c/Calciumoxalat.php
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