Übersetzungen für „brandig“ Werden Sie jetzt Premium-Mitglied Negative Geschmacks-Bezeichnung (auch alkoholdominant, alkohollastig, brennend, heiß, schnapsig, überladen) für einen Wein im Rahmen einer Weinansprache bez. Alkoholgehalt. Der Alkohol ist zu betont bis unangenehm scharf spürbar und überdeckt damit gegebenenfall...
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https://glossar.wein.plus/brandig
[Achtung: Schreibweise von 1811] adj. et adv. was den Brand hat, doch nur von dem Brande in dem Gewächsreiche. Die Rinde der Bäume wird brandig, d. i schwärzlich, von dem Brande angegriffen. Brandiges Getreide, was von dem Brande verderbet worden.
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009131_4_3_3736
unsauberes, frisiertes Bouquet, am Gaumen brenzlige Töne, zu stark aufgezuckerter Most
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https://www.enzyklo.de/Lokal/40106
brandig, brennend; Begriff der Weinansprache für unharmonische Weine mit aggressivem Alkoholgeschmack.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Stark im Geschmack hervortretender Alkohol.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42307
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