Bliný ([bliˈnɨ], endbetont, {RuS|Блины}, eigentlich Plural, Singular ist blin, блин), (west)europäisiert auch Blini, sind eine aus Osteuropa stammende Teigspeise, die Eierkuchen ähnelt. Sie werden in Form dünner Fladen zubereitet, warm und teilweise eingerollt mit unterschiedlichsten Füllungen und Aufstrichen gegessen. Der typische...