Beiried Bedeutung

Beiried

Die Beiried ist das hinter den Rippen des Rindes gelegene Fleisch. Es wird auch mit `Roastbeef` bezeichnet. Beiried wird häufig mit Kren (Japanischer Meerrettich) gegesen.
Gefunden auf https://www.oenb.at/Service/Glossar.html?letter=A

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