[Wein] - Die Arrivage (von frz. arrivage = Ankunft, Auslieferung) ist ein Begriff aus dem Weinhandel und bezeichnet die Ankunft des jüngsten, gerade verfügbaren Weines, zumeist eines Jahrgangs und einer bevorzugten Anbauregion. Insbesondere unter den Bordeaux-Weinen ist die Arrivage ein verbreiteter Begriff. ==Vorbereitun...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Arrivage_(Wein)
Besonders im Bordeaux übliche Praxis, Weine zu einem vereinbarten bzw. fixierten Preis im Rahmen einer Subskription vorzubestellen, noch lange bevor diese in Flaschen abgefüllt bzw. verkostet wurden. Solche Weine sind dann oft erst ein, zwei oder auch mehr Jahre später nach abgeschlossener Reifung verfügbar. Der französische Begriff „Ar...
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https://glossar.wein.plus/arrivage
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