Alan Eaton Davidson (* 30. März 1924; † 2. Dezember 2003) war ein britischer Diplomat und Kulturhistoriker mit dem Themengebiet Food-History. Sein wichtigstes Werk ist der Oxford Companion to Food, der 1999 erschien. == Leben == Alan Davidson wurde in Nordirland geboren und studierte an der Oxford University klassische Sprachen. Während des 2....