
A.O.C. ist die Abkürzung für Appelation d´Origine contrôlée.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42232

- Abkürzung für französisch Appellation d†™origine contrôlée.
- Abkürzung für lateinisch anno orbis conditio (`im Jahre nach Erschaffung der Welt`) ; nach jüdischer Zeitrechnung 3151 v. Chr.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42303

Dies ist ein französisches Gütesiegel für Landwirtschaftliche Produkte wie Gemüse, Wein oder Käse. Meist wird dieser Begriff für Wein aus einem bestimmten Gebiet, in dem ein staatliches Institut ('Institut National') die verwandten Rebsorten kontrolliert verwendet. Das Bewertungssystem der Appel....
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https://www.lebensmittellexikon.de/
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