Die Nektarine ist vermutlich eine Kreuzung aus Pfirsich und Pflaume. Sie kommt aus Spanien, Frankreich, Griechenland, Italien, Kalifornien, Chile und Südafrika zu uns in den heimischen Handel. Bekannt war die Nektarine bereits zur Zeitenwende in China, Persien und Griechenland, seit dem 17.Jahrhuindert wird sie auch in England kultiviert. Populär...
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Nektarinen Nektarine die, glattschaliger Pfirsich.
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Nektarinen besitzen eine glatte, attraktive, rötlich glänzende Fruchthaut, haben festes, meist gelbes, seltener weißes Fruchtfleisch, welches süß oder pikant säuerlich schmeckt, und eine gute Steinlöslichkeit. Bemerkenswert ist die Fülle an Saft und Aromastoffen.
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