Leblebi ist eine Spezialität aus der Provinz Çorum (Türkei), ist in der ganzen Türkei weit verbreitet und wird als Knabberartikel sehr geschätzt. Leblebi ist ein Snack der türkischen Küche, der aus ohne Fett in Heißluft gerösteten Kichererbsen hergestellt wird. Neben der normalen Leblebi ohne Würzung gibt es auch Leblebi mit Salz, scharf...