Kroepoek ist eine indonesische Spezialität, die zu Reisgerichten wie beispielsweise Bahmi oder Nasi Goreng gereicht wird. Kroepoek ist ein leicht zerbrechliches, dünnes aber hartes Gebäck. Kroepoek: Herstellung Kroepoek wird aus Tapiokamehl, Salz, gemahlenen Shrimps und je nach Rezept aus ....