
Junker (von mittelhochdeutsch Juncherre, ,junger Herr, Jungherr‘) steht für: Junker steht für: Junker ist der Familienname folgender Personen: Siehe auch: ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Junker
[Preußen] - Als Junker (von mhd. Juncherre = junger Herr, Jungherr) wurden Rittergutsbesitzer in den ländlich geprägten Gebieten Ostelbiens bezeichnet, die meist (aber nicht unbedingt) zum preußischen Adel gehörten. == Geschichte == Der ursprünglich anders verwendete Begriff Junker wurde im 19. Jahrhundert zunächst z...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Junker_(Preußen)
(Rebsorte) Synonym für die Rebsorte Chasselas; siehe dort. Chasselas Die Herkunft der weißen Rebsorte ist unklar; eine der Hypothesen geht von der Schweiz aus. Rund 250 Synonyme (davon 60 mit Namensteil Chasselas) bezeugen das hohe Alter und die weltweite Verbreitung. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Queen Vic...
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https://glossar.wein.plus/junker-rebsorte
(Wein) In Österreich weinrechtliche Bezeichnung für Landweine und Qualitätsweine, die bis spätestens 30. April des auf die Ernte folgenden Jahres in Verkehr gebracht wurden (siehe auch andere zulässige Bezeichnungen unter Primus). Dem Junker wird die Herkunft vorangestellt, zum Beispiel Steirischer Junker. Siehe auch unter Jungwein...
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https://glossar.wein.plus/junker-wein
[Achtung: Schreibweise von 1811] 1. Der Junker, des -s, plur. ut nom. sing bey den Bäckern einiger Gegenden, z. B. in Hamburg, ein Nahme des jüngsten Bäckerknechtes, welcher das Holzhacken, und andere geringere Arbeiten verrichtet, und in Leipzig der Keine genannt wird. In großen Backhäusern hat man ihrer wohl zwey, da ...
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https://lexika.digitale-sammlungen.de/adelung/lemma/bsb00009132_5_0_393

Junker , ursprünglich Sohn eines adligen Grundherrn, im späten Mittelalter adliger Grundherr ohne Ritterschlag. (Junkertum)
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134

Junker, Familiennamenforschung: Standesname oder ûbername zu mittelhochdeutsch junchërre »junger Herr, junger (noch nicht Ritter gewordener) Adliger, Junker, Edelknabe«.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134

Junker (mhd. juncherre = Edelknabe, eigtl. junger Herr). Soweit nicht synonym für 'Knappe' gebraucht, bezeichnete 'Junker' einen Jungen, der bei Hof zum Ritter ausgebildet wurde, im Alter von etwa 10 bis 15 Jahren, also zwischen Pagen- und Knappendienst. Er lernte Reiten, Laufen, Klettern, Schwimmen...
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https://www.mittelalter-lexikon.de/

- Junker (v. mittelhochd. Juncherre, "junger Herr"), ehedem Name der jüngern Prinzen regierender Herren; in der Verkehrssprache junge Edelleute, namentlich Landedelleute, ohne sonstigen Titel, auch Bezeichnung für Offiziersaspiranten. Früher war dieselbe offiziell; die Charge der J. entspricht der des jetzigen Portepeefähnrichs....
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Wilhelm, Dr. med., Afrikaforscher, geb. 6. April 1840 zu Moskau, gest. 18. Febr. 1892 zu Petersburg. J. bereiste 1873/74 Tunis, 1875/78 Ägypten, das Bahr-el-Ghazal- Gebiet und die Länder weiter südlich bis zum Quellsystem des Uelle. 1879/86 dehnte J. seine Forschungen weiter über Dar Fertit, die N...
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Österreichischer Begriff für einen frisch vergorenen, jungen und spritzigen Wein, der bald getrunken werden soll. In anderen Ländern wird er als Filius, Nouveau, Novello oder Primeur bezeichnet. Siehe auch Weinbereitung, Federweißer, Jungwein
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(Geschichte) im Mittelalter zunächst Bezeichnung für Söhne von Mitgliedern des Hochadels ohne Ritterschlag, dann auch für adlige Gutsbesitzer, später allgemein für junge Edelleute; im 19. Jahrhundert Schlagwort der Liberalen für die Adelspartei (Grundstock der Konservativen ) und vor allem für den ostelbischen Landadel.
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