Gyokuro (jap. 玉露, dt. „edler Tautropfen“) gilt in Deutschland als der hochwertigste japanische Grüne Tee. Es gibt jedoch andere japanische Teesorten wie Sencha und vor allem Matcha (Pulvertee), die genauso hochwertig sein können. Das besondere an Gyokuro ist einerseits die Aufzucht für ca. 21 Tage im Vollschatten und andererseits die dr...
Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Gyokuro
Grüntee bester Qualität.
Gefunden auf
https://www.imbiss-stufe.de/sushiworkshop/sushi_lexikon.htm
Keine exakte Übereinkunft gefunden.
