Diastase (v. griech. diastasis „Spaltung, Auseinanderstehen“) steht für: ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Diastase
Diastase die, -/-n, Biochemie: frühere Bezeichnung für Amylase.
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Dia/st
ase 1) Diastasis: a) patho... (
mehr) 2) Sammelbez... (
mehr)
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
Diastase (auch Diastas, griech.), ein bei der Keimung sich bildender Eiweißkörper, findet sich in keimenden Gersten- und Weizenkörnern in der Nähe des Keims, aber nicht in den Würzelchen, ebenso in keimenden Kartoffeln an den Ansatzpunkten der Keime, aber nicht in letztern selbst. Aus dem wässerigen Auszug von Malz (gekeimter Gerste, welche 1...
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https://www.retrobibliothek.de/retrobib/kuenstler/index_kuenstler_AE.html
(Text von 1927) Diastase gr. histêmi stehe, 1. diastatische Fermente, die Stärke in Dextrine und Zucker verwandeln, besonders in Speichel und Pankreas. 2. Auseinanderweichen, z. B. der Beckenknochen, der geraden Bauchmuskeln. Diastasis epiphysium s. Epiphysen-Lösung, auch cordis = die kurze Pause, in der kein Blut ...
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https://www.textlog.de/13039.html
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