
Bezeichnung (auch Knospenmutation) für eine somatische (körperliche) Mutation. Es handelt sich dabei zumeist um eine „sichtbare“ Veränderung wie z. B. Beerenfarbe auf einem einzelnen Trieb gegenüber der Ausgangsrebe. Siehe dazu im Detail unter Mutation.
Gefunden auf
https://glossar.wein.plus/sprossmutation
Keine exakte Übereinkunft gefunden.