Als Sommeräpfel werden Apfelsorten mit sehr früher Reife im Sommer – zum Teil bereits im Juli, meist aber im August bis Anfang September – bezeichnet. Aufgrund ihres frühen Reifezeitpunktes waren die Sommeräpfel vor dem Beginn des globalen Obsthandels in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts als erste Äpfel des neuen Jahres begehrt. Ge...