Als Seuchenzug wird ganz allgemein die erhebliche und überregionale Ausbreitung einer bedrohlichen Infektionskrankheit verstanden, sei es durch Übertragung von Tier zu Tier oder von Mensch zu Mensch. Die massive Ausbreitung einer von Mensch zu Mensch übertragbaren Infektionskrankheit wird zunächst als Epidemie bezeichnet und bei Ausbreitung ü...