[Achtung: Schreibweise von 1811] Der Saufaus, subst. indecl. plur. die -e, in den niedrigen Sprecharten, ein Mensch, der dem Trunke auf eine ausschweifende Art ergeben ist: von aussaufen.
Saufaus, Familiennamenforschung: ûbername in Satzform (»sauf aus!«) für einen Zecher. Hans von Bacharach gen. Suffuße ist anno 1478 in Frankfurt am Main bezeugt.