Georg Schultes (ca.1520-1556) war der erste Nürnberger Rechenpfennigmacher, dessen Signaturen (u.a. GEORG oder IORG SCHULTES) auf Nürnberger Rechenpfennigen auftauchte. Hans Schulte (1553-1583), der eine Vielzahl von verschiedenen Typen von Rechenpfennigen schlug, war vermutlich sein Sohn. Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/40038
Schultes, Familiennamenforschung: auf frühneuhochdeutsch schultes, eine durch Zusammenziehung entstandene Form von Schultheis, zurückgehender Familienname. Gefunden auf https://www.enzyklo.de/Lokal/42134