Rotstern ist ein Süßwarenhersteller, der in Saalfeld gegründet wurde und heute in Ichtershausen-Thörey bei Erfurt ansässig ist. Rotstern gehörte zu den größten Schokoladenherstellern der DDR, unter anderem als Produzent der Schlager-Süßtafel. == Geschichte == Am 17. März 1955 wurde der VEB Rotstern Schokoladenwerk in Saalfeld als Nachfo...