Pierre Troisgros (* 2. Dezember 1926 in Chalon-sur-Saône) ist ein französischer Gastronom. == Leben == Pierre Troisgros und sein Bruder Jean absolvierten eine Ausbildung bei bekannten Spitzenköchen in Paris. 1954 kehrte er nach Roanne zurück. Schon ein Jahr später bekam der Landgasthof von Pierre und Jean Troisgros den ersten Michelin-Stern. ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Pierre_Troisgros
Troisgros , Pierre, französischer Sternekoch, * Chalon-sur-Saône (Département Saône-et-Loire) 3. 9. 1928. Nach seiner Lehrzeit im väterlichen Betrieb und weiteren Lehrjahren in einigen der berühmtesten Pariser Restaurants wie dem Lucas-Carton, übernahm Pierre zusammen mit seinem Bruder Jean Troisgro...
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