Phosphatasen sind eine Gruppe von Enzymen, die durch Wassereinlagerung (Hydrolyse) aus Phosphorsäureestern oder Polyphosphaten Phosphorsäure abspalten. Sie führen sozusagen die reverse Reaktion einer Kinase durch. Die bekanntesten Vertreter dieser Gruppe sind die nach ihrem pH-Optimum benannten Enzyme saure Phosphatase und alkalische Phosphatas...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Phosphatasen
Phosphatasen, Enzyme, die durch Wassereinlagerung aus Phosphorsäureestern oder Polyphosphaten Phosphorsäure abspalten. Am häufigsten sind die Nukleinsäure spaltenden Nukleasen, die DNA oder RNA depolymerisieren. Viele dieser Enzyme finden sich als Verdauungsenzyme in der Bauchspeicheldrüse und in de...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42134
Enzyme, die aus Nucleotiden, Phosphatiden und Zuckerphosphaten den esterartig gebundenen Phosphatrest abspalten.
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