Pfropfenströmung (auch Kolbenströmung, engl.: plug flow) ist ein Begriff aus der Strömungslehre und der Reaktionstechnik und charakterisiert eine idealisierte Form, in der eine Flüssigkeit oder ein Gas ein Rohr durchströmen kann. Liegt in einem Rohrreaktor eine Pfropfenströmung vor, so kann der Zustand des Reaktiongemisches (z. B. Zusammense...