== Geschichte == Nottensdorf wurde 1270 erstmals urkundlich erwähnt. Die Urkunde von damals ist allerdings verschollen und somit ist das älteste Dokument, das den Ortsnamen (Notmestorpe) enthält, ein Schriftstück von 1303. Nottensdorf war in früheren Jahrhunderten noch bis etwa 1960 ein reines Bauerndorf. === Einwohnerentwicklung === == Polit...