das früher hauptsächlich im Nord- und Ostseeküstengebiet, heute jedoch viel verbreiteter vorkommende Rindvieh, z. B. schwarzbuntes, rotbuntes, einfarbig rotes und rotbraunes Niederungsvieh; Shorthorn. Niederungsvieh ist ein Zweinutzungsrind (Milch- und Fleischrind).